Учреждения нарушили режимные требования
Специалисты управления Роспотребнадзора по Мурманской области провели внеплановую проверку по контролю организации питания в школах региона. Нарушения выявлены в двух общеобразовательных организациях.
В ходе проверки специалисты определяли температуру готовых блюд на раздаче и на столе, брали их пробы и проводили различные лабораторные исследования. Кроме того, оценивалась масса блюд, содержание основных витаминов, минеральных веществ.
В управлении отмечают, что исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормативам. Нарушения же заключались в несоблюдении режимных требований. В адрес учреждений выдано два предписания.
На территории муниципальных образований региона находятся 155 объектов, где обучаются школьники начальных классов. Горячее питание предоставляется в 154 объектах. В одной малокомплектной школе, где учится шесть северян, горячее питание не предусмотрено.
Ранее «Би-порт» сообщал, что школьников из Апатитов возили с нарушением требований законодательства.
